冷面，昭通冷面、粉条、面条通常指的是朝鲜冷面，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，昭通冷面、粉条、面条先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，食品包装袋类型最后再次浇汤。其面条细质韧，昭通冷面、粉条、面条汤汁凉爽，智能食品包装袋昭通冷面、粉条、面条酸辣适口。